朱穎恆於一九八六年加入前音樂事務統籌處學習小提琴，期後於一九九零年在音樂事務統籌處學習薩克管，師承郭燕芬小姐，期後更追隨前中國中央樂團團員李自榮先生門下，於一九九七年入讀香港中文大學副修音樂時，跟隨香港小交響樂團首席單簧管蔡國田先生，而入讀香港演藝學院則為香港管弦樂團單簧管樂手簡博文先生的學生。朱氏於一九九七年入讀香港中文大學，主修生物化學並副修音樂。及後獲香港演藝學院取錄，修讀深造及專業演奏文憑，主修薩克管演奏，同年亦於康文處轄下的音樂事務處教授薩克管。朱氏更於二零零三年考獲美國 UNIVERSITY OF HOUSTON 收錄入讀國位課程，並考獲獎學金前往海外升學，追隨世界唯一女子薩克管四重奏組合成員， DR. KAREN WYLIE，主修薩克管演奏。
朱氏於中學時己考取英國皇家音樂學院八級薩克管証書，更於二零零一年考獲英國聖三一音樂學院薩克管ACLT演奏文憑，其後於二零零六年再考獲LTCL級別，並取得優異評分。朱氏在中學階段巳獲多個比賽的獎項，包括校際音樂節薩克管高級組冠軍，及後，更獲得 YAMAHA 第一界管樂卡拉 OK 大賽冠軍及柏斯琴行舉辦的亞洲青少年音樂家比賽的亞洲區最後十強及季軍。
朱氏經常參與音樂表演工作。二零零七年七月，朱氏應邀參與第一屆“華夏薩克斯之聲”大師班及音樂會。該主題活動在北京中央音樂學院演奏廳舉行，由國內著名的音樂資訊網站“樂網www.yuenet.cn”主辦。參與者，顧名思義，為國內及世界各地知名及佔有主導地位的華裔薩克管演奏家，而朱氏代表著中國香港區本土薩克管演奏家的專業水平。朱氏自一九九二至二零零一年為香港青年管樂團成員外，亦有不少與本地及海外樂團合作及擔任獨奏演出的經驗，包括香港演藝學院管樂團，香港演藝學院高級管樂團，貝蘭登堡色士風樂團，香港科技大學管樂團，沙田管樂團，香港新愛樂管弦樂團，香港愛樂管樂團，及比仕洛爵士樂團等。並於二零零一年參與香港管弦樂團 “BOLERO”一曲的獨奏部份最為人讚賞。此外，朱氏並多次到外地演出，包括澳門，南中國， 日本，新加坡，韓國，澳洲及美國等地。除了古典及爵士樂之外，朱氏亦努力參與流行音樂表演，包括黎明，陳慧琳，雷頌德，盧巧音，鄧建明，王傑及呂方等流行歌手之演出。
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